Kokosanki
Kokosanki – 3 składniki A gdyby tak sprawić, że życie byłoby o wiele prostsze? Czy jest to możliwe? Szczerze wątpię,...
http://ciastecznik.pl
- Start
- Bezy
Bezy
Bezy
Bezy czasem kapryśne, a czasem niewiarygodnie proste. Przepisy na te desery, mogą być niewiarygodnie proste jak i niesamowicie wyrafinowane, wystarczy tylko uruchomić swoją wyobraźnie.
Ja podczas pieczenia bezy staram się trzymać 1 zasady, a mianowice na 1 białko przypada 60 g cukru kryształ. Warto czasem użyć też stabilizatora dla samej bezy w postaci soku z cytryny lub octu. Sięgajcie po przepisy i testujcie!
Makaroniki duszki
Makaroniki duszki Halloween już minęło, jednak dlaczego nie poćwiczyć przed kolejnym świętem? A może jeszcze czeka Was impreza dzieci w...
Klasyczny tort bezowy
Klasyczny tort bezowy Klasyczny tort bezowy – mówi się, że prawdziwa beza powinna być śnieżnobiała i niesamowicie chrupiąca. Mogę was zapewnić, ze wykonując ten klasyczny deser zgodnie z moimi wskazówkami,...
Pavlova z kremem pistacjowym
Czas pieczenia: 120 minut
Pavlova z kremem pistacjowym Pavlova z kremem pistacjowym to deser na punkcie, którego moja mama by pewnie zwariowała. Uwielbia bezę...
Bezowe serce
Czas pieczenia: 3,5 godziny
Bezowe serce Bezowe serce to mój eksperyment z wykrawarkami do ciastek. Nawet nie przypuszczałem, że efekt będzie tak cudowny! Sprawa...
Tort bezowy z brownie
Czas pieczenia: 145 minut
Tort bezowy z brownie Tort bezowy z brownie to mój prezent urodzinowy 🙂 czyli coś co zrobiłem dla siebie. Sam sobie wymyśliłem, sam zrobiłem i zjadłem z rodziną :)) Było...
Makaroniki z czarną porzeczką
Czas pieczenia: 27 minut
Makaroniki z czarną porzeczką Powiem Wam szczerze, że co jakiś czas się upewniam, czy przepis, który dla Was przygotowałem wychodzi częściej niż raz. Dlatego mam nadzieję, że nie dziwi Was...
Miętowe francuskie makarony
Czas pieczenia: 47 minut
Miętowe francuskie makarony Przepisów jest pełno na wykonanie francuskich makaronów. Jednak ten zdecydowanie najbardziej do mnie przemawia, głównie ze względu...
Tort bezowy z poreczkami
Czas pieczenia: 115 minut
Tort bezowy z porzeczkami Czasem tęsknię za latem, a zwłaszcza a owocami z ogródka. Ten smak lekko kwaśnej czerwonej porzeczki,...