http://ciastecznik.pl

Cart is empty

Home
Bezy

Bezy

Bezy czasem kapryśne, a czasem niewiarygodnie proste. Przepisy na te desery, mogą być niewiarygodnie proste jak i niesamowicie wyrafinowane, wystarczy tylko uruchomić swoją wyobraźnie.

Ja podczas pieczenia bezy staram się trzymać 1 zasady, a mianowice na 1 białko przypada 60 g cukru kryształ. Warto czasem użyć też stabilizatora dla samej bezy w postaci soku z cytryny lub octu. Sięgajcie po przepisy i testujcie!

Klasyczny tort bezowy

Klasyczny tort bezowy Klasyczny tort bezowy – mówi się, że prawdziwa beza powinna być śnieżnobiała i niesamowicie chrupiąca. Mogę was...

Like 4

Comment

693 Views

Pavlova z kremem pistacjowym

Cooking Time: 120 minut

Torty bezowe

Pavlova z kremem pistacjowym Pavlova z kremem pistacjowym to deser na punkcie, którego moja mama by pewnie zwariowała. Uwielbia bezę...

Comment

645 Views

Bezowe serce

Cooking Time: 3,5 godziny

Beziki

Bezowe serce Bezowe serce to mój eksperyment z wykrawarkami do ciastek. Nawet nie przypuszczałem, że efekt będzie tak cudowny! Sprawa jest prosta, foremkę należy nasmarować olejem a następnie wyszprycować bezę...

Like 2

Comment

237 Views

Tort bezowy z brownie

Cooking Time: 145 minut

Torty bezowe

Tort bezowy z brownie Tort bezowy z brownie to mój prezent urodzinowy 🙂 czyli coś co zrobiłem dla siebie. Sam sobie wymyśliłem, sam zrobiłem i zjadłem z rodziną :)) Było...

Like 1

6 Comments

374 Views

Makaroniki z czarną porzeczką

Cooking Time: 27 minut

Makaroniki

Makaroniki z czarną porzeczką Powiem Wam szczerze, że co jakiś czas się upewniam, czy przepis, który dla Was przygotowałem wychodzi...

Like 1

Comment

448 Views

Miętowe francuskie makarony

Cooking Time: 47 minut

Makaroniki

Miętowe francuskie makarony Przepisów jest pełno na wykonanie francuskich makaronów. Jednak ten zdecydowanie najbardziej do mnie przemawia, głównie ze względu...

Like 1

Comment

257 Views

Tort bezowy z poreczkami

Cooking Time: 115 minut

Torty bezowe

Tort bezowy z porzeczkami Czasem tęsknię za latem, a zwłaszcza a owocami z ogródka. Ten smak lekko kwaśnej czerwonej porzeczki, lub nieco cierpka jeżyna. To są prawdziwe smaki owoców. Uwierzcie...

Like 2

Comment

207 Views

Tort bezowy – korzenny

Cooking Time: 135 minut

Torty bezowe

Czy to takie odkrywcze? Szczerze powiedziawszy nie wiem, ale podczas zimowego pieczenia to jako pierwsze przyszło mi do głowy, czyli tort bezowy z przyprawą korzenną! Wystarczy odrobinka tego zimowego pyłku,...