http://ciastecznik.pl
Jabłecznik z ciastem półfrancuskim
Jabłecznik może być z podany również w cieście kruchym.
Składniki
-
1 porcja ciasto półfrancuskie
-
Farsz
-
2 kg jabłkakwaśne
-
1 opakowanie galaretka cytrynowa
-
3 łyżki cukier muscovado
-
1 łyżeczka cynamon
-
1/4 łyżeczki gałka muszkatałowa
-
1/4 łyżeczki kardamon
-
Dodatkowo
-
1 szt. jajka
Wskazówki
Jabłecznik z ciastem półfrancuskim
Jabłecznik z ciastem półfrancuskim to trochę moje lenistwo 🙂 miałem ochotę na jabłecznik ale nie miałem pomysłu w czym go podać. Zdecydowałem się ukryć go w cieście półfrancuskim. Ja zrobiłem sandwitch, a Wy możecie zdecydować się na roladę czy ponownie rogaliki. Nic skomplikowanego wszystko proste i szybkie w wykonaniu. Ciasto półfrancuskie jest opcjonalne a zastąpić je możecie ciastem kruchym, biszkoptowym czy drożdżowym.
(Visited 639 times, 1 visits today)
Kroki
|
1
Zrobione
|
Ciasto półfrancuskieCiasto przygotuj zgodnie z przepisem zamieszczonym tutaj: http://serwer1801119.home.pl//recipe/rogale-bialym-makiem/ |
|
2
Zrobione
|
Jabłka pokrój w większą kostkę. Dodaj wszystkie przyprawy oraz cukier. Podsmaż na patelni. Dodaj galaretkę cytrynową i chwilę smaż, jednak nie zbyt długo aby jabłka się nie rozpadły. |
|
3
Zrobione
|
Jabłka rozłóż na podpieczonym wcześniej cieście, ba wierzch połóż kolejną rozwałkowaną warstwę ciasta półfrancuskiego, posmaruj jajkiem i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz całość przez 30 minut. |
