0 0

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
3/4 szklanki mleko
150 g orzechy laskowe
1 łyżka kakao
100 g czekolada gorzka
1 łyżka cukier brązowy

Krem orzechowo-czekoladowy

Wersja fit tego kremu też jest możliwa wystarczy nieco pokombinować z składnikami

  • 10 minut
  • Serves 2
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Krem orzechowo-czekoladowy

Krem orzechowo-czekoladowy jest chyba najprostszym dodatkiem jaki możecie przygotować w domu. Nie wymaga zbyt wielu składników, jest prosty i szybki w wykonaniu a tym samym rewelacyjnie smakuje. Co odróżnia go od tego kremu kupione w sklepie? A no przede wszystkim to, że do jego wykonania wykorzystałem tylko 1 łyżkę cukru! Tak, dobrze widzicie, jest tylko 1 łyżka cukru a sam krem dla mnie i tak jest słodki. Nie mam pojęcia czemu tak jest skoro nie ma tam innych słodzących składników. Jednak nie będę się wgłębiać w molekularne aspekty każdej składowej, tylko po prostu podrzucę Wam przepis na coś pysznego no i chyba zdrowego co nie?

Ja do wykonania mojego kremu użyłem gorzkiej czekolady (70%), jednak jeżeli chcecie możecie wykorzystać czekoladę mleczną, wtedy po prostu ominął bym dodatek cukru w postaci 1 łyżki. Krem można zrobić też w pełni wegański, zamiast mleka 2% wystarczy, że użyjecie sojowego bądź mleka migdałowego. Pewnie samo mleko wzbogaci krem o dodatkowy smak.

(Visited 152 times, 152 visits today)

Steps

1
Done

Orzechy zblenduj na drobny pył. Do zblendowanych orzechów dodaj cukier oraz kakao.

2
Done

Cały czas miksując wlewaj mleko cienkim strumieniem (jeżeli krem będzie za rzadki to nie bój się dodać mniej mleka).

3
Done

Czekoladę połam na mniejsze kawałki i rozpuść w kąpieli wodnej bądź w mikrofalówce. Dodaj do masy orzechowej i zblenduj. Przełóż do słoiczka

ciastecznik

Finalista 3 edycji Bake Off Ale Ciacho! Uczestnik ExpoSweet oraz Sweettargi. Pasjonata fotografii kulinarnej oraz słodkich wypieków.

Lody morelowe
previous
Lody morelowe
Jagodzianki
next
Jagodzianki
Lody morelowe
previous
Lody morelowe
Jagodzianki
next
Jagodzianki

Add Your Comment