https://ciastecznik.pl
Tarta brownie
Wykonanie ciasta nie zajmie wam wiele czasu i pozwoli cudownie ugościć niespodziewanych gości.
Składniki
-
Ciasto kruche
-
150 g masło
-
50 g cukier
-
2 łyżki mleko
-
1 szt. żółtko
-
80 g mąka pszenna
-
Brownie
-
3 szt. jajka
-
200 g czekolada gorzka
-
1 szt. cukier brązowy
-
0.5 łyżeczki proszek do pieczenia
-
1 łyżka kakao
-
Beza
-
2 szt. białka
-
100 g cukier
Wskazówki
Tarta brownie
Tarta brownie coś bardzo szybkiego i pysznego!
Dostałem na urodziny 2 palniki i nie mogłem się oprzeć by zrobić coś pysznego w tych foremkach, i zdecydowanie człowiek lepiej się czuje jak piecze sobie ciastka z głębi serca 🙂
Jeszcze raz bardzo dziękuję za wszystkie prezenty!
Wracając do ciasta… wydawać się może, że jest suche. Jednak nic bardziej mylnego, może to ze względu na to, że brownie w piecu jest tylko 10 minut dzięki czemu ma płynny środek po przekrojeniu :))
Proste, szybkie i smaczne. Coś jak ten filet z ryby 😉
(Visited 980 times, 1 visits today)
Kroki
|
1
Zrobione
|
Ciasto krucheWszystkie składniki razem poszatkuj i zagnieć szybko ciasto. Możesz to zrobić przy pomocy robota kuchennego z ostrzami. |
|
2
Zrobione
|
BrownieJajka zmiksuj razem z cukrem na jasną i puszystą masę. |
|
3
Zrobione
|
BezaCukier wymieszaj z białkami i lekko podgrzej na parze aż się cukier rozpuści. Warto od czasu do czasu to mieszać, dzięki czemu nie zrobi się jajecznica. Zdejmij garnek z kąpieli i ubijaj białka mikserem. |
