Dacquoise orzechowy
Dacquoise orzechowy Część z Was zastanawia się czym jest dacquoise orzechowy? Śpieszę z odpowiedzią, otóż jest to beza z mąką...
https://ciastecznik.pl
Wszystkie posty przez ciastecznik
Finalista 3 edycji Bake Off Ale Ciacho! Uczestnik ExpoSweet oraz Sweettargi. Pasjonata fotografii kulinarnej oraz słodkich wypieków.
Sernik kajmakowy
Sernik kajmakowy Często się zastanawiacie jak zrobić dobry sernik, jak sprawić by był równy albo jak sprawić by nie pękał...
Grzebienie z nutellą
Grzebienie z nutellą Ciastka drożdżowe, lecz nie wymagają od Was niesamowitych umiejętności. Przetestowałem je od cudownej Doroty z mojewypieki.pl lecz nieco zmieniłem. Ja osobiście wolę mleko i większą ilość masełka...
Muffinki orzechowe z ganache
Muffinki orzehchowe z ganache Jeżeli mamy tutaj fanów muffinek to proszę usiąść wygodnie, wyciągnąć notesik i zacząć pisać przepis. Mufineczki po prostu przepyszne w smaku, a proporcje kremu, który wykorzystuję...
Tarta Pijanka śliwka
Tarta Pijana śliwka Deser mocno alkholowy to musi być tarta pijana śliwka. Jest również mocno czekoladowy. Zdecydowanie mogę zatem...
Monoporcja malinowa
Monoporcja malinowa Powiem wam, że mogłem wymyślić jakąś cudaczną nazwę dla tego deseru. Zdecydowałem się jednak na bardziej oczywiste nazewnictwo,...
Owocowa kostka
Owocowa kostka Przepis miał już dawno temu trafić na blog lecz z powodu ogromu prac księgowego, remonty przy domu i inne dziwne historie spowodowały, że przepis leżał w szufladzie. Zebrałem...
Babka miodowa w polewie
Babka miodowa w polewie Zauważyłem, że ostatnio dużo przygotowuję przepisów z zakresu NOWOCZESNEGO CUKIERNICTWA i widzę, że co raz bardziej wam to się podoba! I to właśnie bardzo mnie cieszy....
Karpatka malinowa
Karpatka malinowa Uwielbiam udziwniać w kuchni i czasem człowiek się zastanawia co by tu jeszcze wykombinować. Nie czekając długo, i...
Drożdżowe z truskawkami i kruszonka
Drożdżowe z truskawkami i kruszonką W okresie letnim uwielbiam ciasta drożdżowe! A ostatnio naszła mnie taka ochota na ciasto drożdżowe...