https://ciastecznik.pl
  • Koszyk jest pusty
  • Przepisy
    • Babki
    • Bezy
      • Beziki
      • Makaroniki
      • Torty bezowe
    • Nowoczesne cukiernictwo
    • Ciasta drożdżowe
      • Babki drożdżowe
      • Mini ciasta
      • Pozostałe
    • Ciasta z owocami
      • Wiosna
      • Lato
      • Jesień
      • Zima
    • Ciasteczka
      • Mufinki
      • Cupcake
      • Ciasteczka
    • Pieczywo
      • Na słono
      • Chleb
      • Bułki
    • Serniki
      • Na zimno
      • Na ciepło
      • Mini serniczki
    • Tarty
    • Torty
    • Specjalne okazje
      • Halloween
      • Wielkanoc
      • Walentynki
      • Tlusty czwartek
      • Boże Narodzenie
    • Pozostałe
      • Dodatki
      • Na zdrowie!
      • Na śniadanie
      • Lody
    • Ciasta i placki
      • Ciasta z kremem
      • Ciasta tradycyjne
  • Książki i e-booki
  • Zamówienia
  • Kontakt
  • Sklep
  • Przepisy
    • Babki
    • Bezy
      • Beziki
      • Makaroniki
      • Torty bezowe
    • Nowoczesne cukiernictwo
    • Ciasta drożdżowe
      • Babki drożdżowe
      • Mini ciasta
      • Pozostałe
    • Ciasta z owocami
      • Wiosna
      • Lato
      • Jesień
      • Zima
    • Ciasteczka
      • Mufinki
      • Cupcake
      • Ciasteczka
    • Pieczywo
      • Na słono
      • Chleb
      • Bułki
    • Serniki
      • Na zimno
      • Na ciepło
      • Mini serniczki
    • Tarty
    • Torty
    • Specjalne okazje
      • Halloween
      • Wielkanoc
      • Walentynki
      • Tlusty czwartek
      • Boże Narodzenie
    • Pozostałe
      • Dodatki
      • Na zdrowie!
      • Na śniadanie
      • Lody
    • Ciasta i placki
      • Ciasta z kremem
      • Ciasta tradycyjne
  • Książki i e-booki
  • Zamówienia
  • Kontakt
  • Sklep
  • Start
  • Bułki

Bułki

Bułki

Bułki dla niektórych utrapienie, a niektórzy nie potrafią bez nich żyć. Ja osobiście wolę chleb. Jednak w tym dziale znajdziecie przepis na bułki banalnie proste i szybkie w wykonaniu. Znajdą się również przepisy dla tych nieco bardziej ambitnych. Mowa tutaj o pieczywie żytnim, którego wymagają przygotowania zakwasu, i czas przygotowania jest znacznie dłuższy.

Dodatki są kwestią Waszych upodobań. Ja staram się przemycić do pieczywa zawsze jakieś ziarna, ponieważ mają one cudowne właściwości dla Naszego organizmu. Nie bójcie się udekorować pieczywa otrębami, pestkami dyni czy słonecznikiem, to właśnie te składniki dają czasem niepowtarzalny smak naszemu wypiekowi.

Przygotowanie zakwasu na pieczywo nie musi decydować o tym czy będzie to chleb czy też bułka. Z reguły jest tak, że przepis na chleb również można odwzorować w przepisie na bułki, zatem nie czekajcie na nic tylko bierzcie się do pieczenia! A ja z wielką chęcią Wam pomogę. Nie zapomnijcie się podzielić ze mną swoimi wypiekami, z chęcią zobaczę co przygotowaliście.

Udostępnij

Bułki na burgery

  • Bułki
Bułki na burgery Macie dość rozmiękłych bułek z worka? A głęboko mrożone pieczywo Wam się przejadło? Może warto zatem pomyśleć...
Polub 3
Więcej
Komentarz
495 Zobacz
Udostępnij

Mini bagietki

Czas pieczenia: 60 minut
  • Bułki
Mini bagietki Mini bagietki to proste w wykonaniu ciasto chlebowe, a każde ciasto chlebowe wymaga specjalnego traktowania, to jest nieco...
Polub 0
Więcej
Komentarz
295 Zobacz
Udostępnij

Bułeczki razowe pełne ziarno

Czas pieczenia: 175 minut
  • Bułki
Powiem Wam, że jestem ogromnym zwolennikiem pieczenia własnych bułek w domu. Takie pieczywo jest o wiele zdrowsze, i do tego możecie zrobić to wszystko wg własnych upodobań lub Waszych dzieci....
Polub 0
Więcej
Komentarz
405 Zobacz
Udostępnij

Bajgle razowe

Czas pieczenia: 135 minut
  • Bułki
Bajgle, często mylące bo wydaje się, że mają niesamowicie chrupiącą skórkę, a tu psikus nic podobnego. Żydowskie pieczywo w kształcie oponek,właśnie często mylone z obwarzankami, o dziwo istnieje duże prawdopodobieństwo,...
Polub 0
Więcej
Komentarz
578 Zobacz

O mnie

O mnie

Nazywam się Daniel Coceancig i jestem finalistą 3 edycji Bake Off Ale Ciacho! Pieczenie i fotografia kulinarna to moja pasja. Z chęcią dzielę się swoimi przepisami z innymi i mam nadzieję, ze zarażę pieczeniem każdego amatora słodkości.

Wpadajcie

Produkty

  • Książka z autografem "Ciastecznik. Przepisy na sezonowe ciasta i desery 44,90 zł

Kategorie

Babki

Babki

Bezy

Bezy

Ciasta drożdżowe

Ciasta drożdżowe

Ciasta i placki

Ciasta i placki

Ciasta z owocami

Ciasta z owocami

Ciasteczka

Ciasteczka

Popularne

  • MonoporcjeMonoporcje Monoporcje Monoporcje to efekt wielu dni spędzony z jakże utalentowaną…
  • Tort tiramisuTort tiramisu Tort tiramisu Tort tiramisu przygotowałem już tydzień temu, lecz dopiero…
  • Babka cytrynowaBabka cytrynowa Babka cytrynowa Czasami mam ochotę powrócić do tradycyjnych przepisów, i…

Sezonowe produkty

Tworzę razem z

zBLOGowani.pl


blogi kulinarne

Popularne tagi

babka banan beza biała czekolada biszkopt budyń chleb ciasteczka ciasto cynamon cytryna czekolada drożdżowe fit galaretka jabłecznik jabłka jogurt kajmak kakao karmel kawa kokos kruszonka lody mak makaroniki maliny mazurek mufinki orzechy pomarańcz przepis pączki rabarbar recipe ser sernik tarta tort truskawki wielkanoc wiśnie śliwki śmietana

Instagram

W sumie chyba nie do końca o to mi chodziło 🧐 W sumie chyba nie do końca o to mi chodziło 🧐🙄 Kolor miał być bardziej koralowy,  a wyszedł pomarańczowy.  No i makaroniki miał przypominać muszelkę,  z perłą środku.  Okazało się że perełki są za małe i znikły 😤😱
Jednak w smaku jest OK
Mus hibiskus z białą czekoladą,  nadzienie malinowe,  chrupka, spód z kruszonki z paloną białą czekoladą i migdałami. 
Na górze makaronik z ganache marakuja 
MIŁEJ NIEDZIELI no i #zostańwdomu 
#ciastecznik #coceancig #bakeoff #bakeoffaleciacho #sweet #delicious #chocolate #pastry #pastryacademy #fotografia #fotografiakulinarna #foodphotography #foodstyle #foodstyling #deser #przepis #hibiskus #macarons #picoftheday #photooftheday #like #follow #followme
Korona ciągle w modzie :) Tym razem srebrna perł Korona ciągle w modzie :) Tym razem srebrna perła. Jak sądzicie gdzie obowiązują perłowe korony? Ja bym w nią ubrał Arielkę 😂😂👑 Srebrny I czarny to piękne połączenie 🥰🥰
Tak jak wczoraj widzieliście w środku #czekoladowy biszkopt,  chrupka na białej czekoladzie,  krem z wanilią i czekoladą,  dodatkowo #malina. No i obłożony czekoladowym ganache z czarnym kakao @droetkerpolska
To wszystko to klasyczne połączenie smaków lecz jest bezbłędne 👌🆒️ #ciastecznik #coceancig #bakeoff #bakeoffaleciacho #sweet #delicious #chocolate #tort #urodziny #czarny #like #follow #followme #fotografia #fotografiakulinarna #foodphotography #foodstyle #foodstyling #blog #blogger #happy #nero #black #torciarz
Higieniczny tort wielkanocny, no bo przecież w #w Higieniczny tort wielkanocny, no bo przecież w #wielkanoc ludzie też mają urodziny 🥰😉
Tylko kto by chciał dostać #tort z jajkami? 😆🙄
Jako, że marzył mi się tort w kolorowej posypce cukrowej to taki sobie ukulałem. W środku krem z białej czekolady,  lemon curd,  ganache marakuja,  #biszkopt hibiskusowy 🌺🌺 Tort trafi na bloga gdzie miałem bardzo baaardzo długą przerwę 🦍

Bawcie się w domu i czujcie się dobrze. 🦠

#ciastecznik #coceancig #bakeoff #bakeoffaleciacho #sweet #delicious #chocolate #pastry #ciasto #tort #urodziny #birthday #diy #picoftheday #photooftheday #like #follow #followme #EASTER #blog #blogger #hibiskus
Nie mogłem się powstrzymać 🥰🆒️ Jest prz Nie mogłem się powstrzymać 🥰🆒️
Jest przeeeesłodkie ❤💕
Ja wiem, że #wielkanoc za miesiąc lecz jakoś mi teraz bliżej do tych świąt.
#Babka drożdżowe z #royalicing i rodzynami 😈
Życzę udanego wieczoru!

#Ciastecznik #coceancig #bakeoff #bakeoffaleciacho #sweet #delicious #bundt #zajaczek #ciasto #przepis #pieczenie #picoftheday #photooftheday #like #follow #followme #grapes #diy #ilovebaking #sugarcrafting #foodstyling #foodbloger #blog #instamen #polishboy #cooking
Cóż to był za tydzień ! 😱😁🧟‍♂️ Cóż to był za tydzień ! 😱😁🧟‍♂️
Zmęczony jestem okropnie,  ale i też szczęśliwy 👌🤗🆒️
Prawie z niczym się nie spóźniłem, pierwsza walka z czarnym ganache podjęta uważam że 1:0 dla mnie. 
Zatem Jarek jeszcze raz wszystkiego najlepszego! 🍾👑🤘 #Ciastecznik #coceancig #bakeoff #bakeoffaleciacho #sweet #delicious #chocolate #pastry #ciasto #tort #urodziny #birthday #diy #picoftheday #photooftheday #like #follow #followme #wisnie #men #light #like #follow #followme #wgarniturach #menstyle #fotografiakulinarna #torciarz
Intensywny tydzień, a kolejny wcale lżej się n Intensywny tydzień,  a kolejny wcale lżej się nie zapowiada 😂🧟‍♂️
Dla mamy,  czyli jedynej królowej 👑
Na prawdę słodki,  bo moja #mama takie uwielbia.
Biszkopt waniliowy, krem chałwowy i jagody.
HAPPY BIRTHDAY 🍾

#Ciastecznik #coceancig #bakeoff #bakeoffaleciacho #sweet #delicious #chocolate #pastry #ciasto #tort #urodziny #birthday #foodstyling #follow #followme #blog #blogger #happy #picoftheday #photooftheday #cake #lovely #crown
Uwielbiam desery w kruchym cieście. Uwielbiam też zapach masła. I nie wyobrażam sobie robić ciast na margarynie 😐😱⁠
Pamiętajcie z dobrych składników zawsze będzie dobre ciasto ;) i to w cukiernictwie nienawidzę oszustwa! ⁠
Jedzmy dobrze a nie byle jak :D ⁠
No i żeby nie było to podsyłam odrobinę reklamy: przepis na wspaniałe ciasta z nutą nowowczesności znajdziecie w zakładce NOWOCZESNE CUKIERNICTWO na stronie www.ciastecznik.pl⁠
⁠
Miłego dnia!⁠
⁠
#ciastecznik #coceancig #bakeoff #bakeoffaleciacho #maslo #tylkomaslo #jedzdobrze #czekolada #tarta #ciasto #przepis #fotografiakulinarna #foodphotography #foodstyle #ilovebaking #ksiazka #mtbiznes #laurum #tasty #like #blog #follow #mus #pastry #perfectcake
Może ciasteczko do kawki? a może makaronika? A m Może ciasteczko do kawki? a może makaronika? A może ciasteczkomakaronika? Jak to @niebedetegojesc określił #cookieron 😁🍪⁠
⁠
Makaron z ganache z mlecznej czekolady oraz pasty z orzechów laskowych. Niesamowicie orzechowy smak skradnie Wasze podniebienie :) ⁠
Przepis na makaroniki znajdziecie na blogu www.ciastecznik.pl bawcie się dobrze i razem wyczekujmy wiosny ;) ⁠
⁠
⁠
#ciastecznik #coceancig #bakeoff #bakeoffaleciacho #delicious #cookie #macaron #orzechylaskowe #ganache #czekolada #makaron #fotografiakulinarna #przepis #ciasto #ilovebaking #sweet #picoftheday #photooftheday #blog #blogger #milk #like #follow #followme #pastry
Serniczku nakryj się! 🍰⁠
Pamiętacie ankietę na instastory? To serniczek z musem truskawkowym wygrał! #Przepis jeszcze nie jest gotowy, czeka na swoją kolej :) ⁠
Jednak sporo przepisów możecie znaleźć na www.ciastecznik.pl więc czekajcie cierpliwie!⁠
⁠
#ciastecznik #coceancig
Obserwuj na Instagram

Facebook

WordPress Contact form

Popularne

  • MonoporcjeMonoporcje
  • Tort tiramisuTort tiramisu
  • Babka cytrynowaBabka cytrynowa

Kategorie

Babki

Babki

Bezy

Bezy

Ciasta drożdżowe

Ciasta drożdżowe

Ciasta i placki

Ciasta i placki