https://ciastecznik.pl

Placek z rabarbarem

Czas pieczenia: 75 minut
Powiem Wam, że w tym roku rabarbar nie był łaskawy dla mnie. Myślałem, że to ciasto przepadnie tak samo jak i pierwsze. Kompletnie nic nie wskazywało na to, że się uda. Grudkowata konsystencja masy, niewiele urosło, no i ciężki rabarbar, który mógł je nadmiernie namoczyć. No ale wyszło cudownie, byłem...
Polub
Więcej
Komentarz
397 Zobacz

Ciasteczka łakotki

Czas pieczenia: 53 minuty
Wiecie, nie każdy przepis kończy się sukcesem. Tak na prawdę dzisiejszy przepis jest następstwem wcześniejszego nieudanego. No cóż, nie każdy jest idealny i każdy ma prawo mieć gorszy dzień. Ważne jest, by każdą naszą porażkę zamienić później na sukces. Dlatego też długo nie rozpaczając nad „rozlazłą” tartą rabarbarową z bezą...
Polub 2
Więcej
Komentarz
1 242 Zobacz

Babka czekoladowa z serem

Czas pieczenia: 85 minut
W moim mieszkaniu ostatnimi czasy bardzo popularne ciasto, ze względu na połączenie sera i ciasta czekoladowe. Czyli dla każdego coś dobrego, nie jest nazbyt trudna w wykonaniu, jednak wymaga dużej uwagi jeżeli chodzi o pieczenie bo nie trudno o zakalec przy tak dużej ilości ciężkich składników. Dosyć wilgotna, jednak smaczna....
Polub
Więcej
Komentarz
1 560 Zobacz

Milkshake

Czas pieczenia: 15 minut
Truskawek jeszcze nie ma, nie chodzi mi o te, które dostaniecie w supermarkecie. Takie truskawki są całkowicie bez smaku, nie to co te Nasze pyszne polskie. Jednak na nie musimy jeszcze trochę poczekać.Zanim one nadejdą to może warto przygotować się do koktajlu z czymś innym? Tym razem coś bardzo mlecznego.
Polub
Więcej
Komentarz
264 Zobacz

Jogurtowiec z brzoskwiniami

Czas pieczenia: 95 minut
Nie lubię marnować jedzenia, a z wcześniejszego przepisu została mi prawie połowa puszki brzoskwiń. Zastanawiałem się co by tutaj pasowało, spojrzałem do lodówki i widzę tylko jogurt naturalny. W sumie nie głupie, bo wiosna za oknami już raczej w pełni, więc i ciasta z owocami będą nadchodziły. Lekko orzeźwiające ciasto...
Polub
Więcej
Komentarz
419 Zobacz

Mini drożdżówki z ciasta francuskiego

Czas pieczenia: 35 minut
Dziś coś dla leniuchów i łasuchów jednocześnie. Przekąska zrobiona całkowicie z półproduktów, oczywiście dla tych ambitnych jest szansa na zamianę każdego składnika na taki domowej roboty. No ale cóż trzeba wiedzieć jak wykorzystać swój czas i pewnie kiedyś zrobię sam ciasto francuskie, no ale raczej nie będzie to dziś.
Polub
Więcej
Komentarz
411 Zobacz

Trufle czekoladowo-pomarańczowe

Czas pieczenia: 45 minut
Na wstępie bardzo Was przepraszam, że dodaję tak mało przepisów, no ale niestety tyle zmian w moim życiu się pojawiło, że to co najcenniejsze dla mnie musi poczekać grzecznie poczekać na swoje lepsze dni. Dzisiaj może nie do końca słodycz, ale przekąska, którą zrobiłem w przerwie między zajęciami. Mam nadzieję,...
Polub
Więcej
Komentarz
409 Zobacz

Metrowiec

Czas pieczenia: 100 minut
Przyznam się szczerze, że trochę Was zaniedbałem ponieważ prawie tydzień minął od ostatniego przepisu. Rzeczywistość jednak przypomina o sobie, i kupno domu, remont i nowa praca całkowicie pozbawiły mnie czasu na pieczenie. Trochę się ogarnąłem, i chciałem się z Wami podzielić kolejnym przepisem z mojego dzieciństwa. Metrowiec. Ciasto idealne w...
Polub 3
Więcej
Komentarz
1 159 Zobacz

Biscotti korzenne

Czas pieczenia: 40 minut
Po świątecznym wypadzie naszła mnie ochota na upieczenie biscotti, do pysznej herbaty dostarczono mi właśnie to chrupiące cudeńko. Mocno waniliowe i pysznie chrupiące. Pomyślałem sobie, że do herbaty w sumie rewelacyjnie by pasowało biscotti o korzennej nucie, dzięki czemu herbata stałaby się jeszcze smaczniejsza. No i długo nie myśląc, zrobiłem...
Polub
Więcej
Komentarz
240 Zobacz

Placek z owocami i kruszonką

Czas pieczenia: 225 minut
Wprawdzie wiosna dopiero nadchodzi jednak chciałbym wprowadzić już nieco świeżości do ciast. Szkoda, że nie da się cieszyć soczystymi owocami przez cały rok. Rozwiązanie jakie mi zostało to wiśnie w zalewie, które idealnie się sprawdzają na „potem”. Mam nadzieję, że ulubieńcy ciast drożdżowych skuszą się na ten przepis.
Polub
Więcej
Komentarz
350 Zobacz
Poprzedni wpis
Następny wpis