0 0

Podziel się:

lub skopiuj i podziel się linkiem

Składniki

Zmień porcje
260 g mąka pszenna
110 g cukier
3 łyżki olej
220 ml maślanka
2 szt. jajka
2 łyżeczki proszek do pieczenia
0,5 łyżeczki sól
2 łyżki masło

Pieczone donuts z brązowym cukrem

Jedna z wersji donatów, charakterystyczne dla policjantów w amerykańskich filmach. Jak myślicie jaka polewa by do nich pasowała?

  • 39 minut
  • Porcji 12
  • Średnie

Składniki

Wskazówki

Udostępnij

Nie jest to tłusty czwartek, ale zwykły jesienny wieczór gdzie warto usiąść z kubkiem gorącej herbaty, donatem, i delektować się książką. Oj tak długo takiego wieczoru nie miałem. No ale, żeby trochę się romarzyć trzeba też popracować, jednak nie za dużo. Bo te pączki nie wymagają zbyt dużo pracy. Przepis amerykański, z moim dodatkiem a jak wiemy oni lubią ułatwiać sobie życie, no bo czemu nie!

(Visited 224 times, 1 visits today)

Kroki

1
Zrobione

Mąkę, cukier, proszek do pieczenia oraz sól wymieszaj razem w większej misce. W drugiej misce przy użyciu trzepaczki wymieszaj maślankę, jajka oraz olej na lekko puszystą masę. Wlej całość do dużej miski z suchymi składnikami. Przy użyciu miksera wymieszaj wszystkie składniki aż się połączą, nie rób tego zbyt długo chodzi tylko o wymieszanie wszystkiego razem.

2
Zrobione

Formę do donuts wysmaruj tłuszczem. Gotową masę przełóż do rękawa cukierniczego i wypełnij foremkę, tak mniej więcej do 3/4 wysokości. Osobiście nie używam rękawa cukierniczego tylko worka strunowego z obciętą końcówką zdecydowanie lepiej mi pasuje.

3
Zrobione

Ciasto włóż do piekarnika nagrzanego do 225 stopni na 8-9 minut, aż będą z góry lekko zarumienione.
Donuts ostudź na kratce. Następnie masło rozpuść w mikrofalówce i posmaruj pączki z wierzchu a następnie zanurz je w posypce z brązowego cukru.

ciastecznik

Finalista 3 edycji Bake Off Ale Ciacho! Uczestnik ExpoSweet oraz Sweettargi. Pasjonata fotografii kulinarnej oraz słodkich wypieków.

poprzendi
Czarno-biały sernik
następny
Czekoladowe ciasteczka z masłem orzechowym
poprzendi
Czarno-biały sernik
następny
Czekoladowe ciasteczka z masłem orzechowym

Dodaj komentarz