https://ciastecznik.pl

Koszyk jest pusty

Rozpocznij czytanie

min

0 0

Udostępnij
1 560 Zobacz
Polub 5

Składniki

Zmień porcje

	240 g mąka pszenna
	2 szt. jajka
	50 g masło
	2,5 łyżeczki proszek do pieczenia
	30 g cukier
	szczypta sól
	1, 5 szkl. mleko

Pancakes

Amerykańskie naleśniki

Do pancakes możecie również dodać kawałki owoców. Pięknie urosną i będą posiadały dodatkowe nadzienie

Porcji 4
Łatwe

Składniki

240 g mąka pszenna
2 szt. jajka
50 g masło
2,5 łyżeczki proszek do pieczenia
30 g cukier
szczypta sól
1, 5 szkl. mleko

Wskazówki

Pancakes

Uwielbiacie naleśniki? A co byście powiedzieli na amerykańską odmianę naleśników czyli pancakes?

Zdecydowanie się różnią od naszych tradycyjnych rulonów/trójkątów a dlaczego? Do pancakes dodaje się proszek do pieczenia i to w nie małej ilości, dzięki niemu one rosną i stają się puszyste. Prawda jest taka, że do ciasta na pancakes można również dodać kawałki owoców. A jak? Wystarczy pokroić jabłko w kosteczkę albo banana w kawałki i wymieszać z ciastem. Dzięki temu wystarczy oblać amerykańskie naleśniki syropem klonowym.

Jeżeli Wasze dzieci wolą marmoladę to nic nie szkodzi! Posmarujcie pancakes domową konfiturą lub kremem orzechowym na który przepis również znajdziecie na blogu.

Udanego poranka i smacznego!

(Visited 1 560 times, 1 visits today)

Kroki

1 Zrobione	Jajka roztrzep trzepaczką i połącz z mlekiem. Masło natomiast rozpuść w kąpieli wodnej bądź w mikrofalówce.
2 Zrobione	W osobnej misce przesiej wszystkie suche składniki (mąkę oraz proszek do pieczenia) i dodaj do nich cukier i sól.
3 Zrobione	Suche składniki połącz z mlekiem i jajkami i wymieszaj całość. Dodaj roztopione masło i ponownie wymieszaj.
4 Zrobione	Pancakes smaż na rozgrzanej patelni do naleśników "przetartej" odrobiną oleju (ja namaczam lekko papierowy ręcznik i nim wycieram patelnię). Pancakes należy obrócić wtedy gdy na wierzchu zaczną się robić "pęcherzykowate dziurki" to oznacza, że z jednej strony są już lekko podsmażone.