Testowałem wiele przepisów na lody, ale ten chyba mi najlepiej podpasował właśnie ze względu na ich prostotę wykonania. Nie są przekombinowane, żadne banany, żadne żółtka. Prosty mix, który w sumie...
Panna cotta z truskawkami Panna cotta z truskawkami to jeden z rzadziej wykonywanych przeze mnie deserów. Z tą słodkością jest tak jak z budyniem, niektórzy lubią a niektórzy nie. Co...
Po ostatnim eksperymencie z biszkoptowym spodem postanowiłem wypróbować wersję z burakami. Chciałem by ciasto było bardziej „brownie” niż biszkoptowe no...
Czy wiecie, że w kuchni wiele rzeczy to kwestia przypadku? Tak też było z tym tortem, nie do końca miał to być tort tylko ciasto marchewkowe. Efekt końcowy był dla...
To już chyba prawdziwa zima. Na zewnątrz -15 stopni, w kominku drewienko się pali i nastał ten powolny wieczór, gdzie człowiek nie wie co ze sobą zrobić, bo na zewnątrz...