https://ciastecznik.pl

Kokosowe makaroniki

Kokosowe makaroniki Dalej walczycie o idealne i perfekcyjne makaroniki? Czujecie, że to nie ciastka dla Was? Mogę Wam jedynie powiedzieć, że im więcej razy przygotujecie makaroniki i zrozumiecie parę reguł, to każdy następny będzie dla Was bułką z masłem. O czym należy pamiętać podczas przygotowania makaroników? Po pierwsze nie przebijcie...
Polub 20
Więcej
Komentarz
18 372 Zobacz

Bułki na burgery

Bułki na burgery Macie dość rozmiękłych bułek z worka? A głęboko mrożone pieczywo Wam się przejadło? Może warto zatem pomyśleć o tym by samodzielnie przygotować takie bułeczki? Ja byłem zachwycony zapachem pieczonego sezamu, a widok rosnących bułeczek w piekarniku sprawiał, że i moje serce rosło z dumy. Wbrew pozorom przygotowanie...
Polub 3
Więcej
Komentarz
717 Zobacz

Bananowiec

Bananowiec Wymyślanie nazw dla ciast to dla mnie chyba jedno z większych wyzwań. Nie mam pojęcia jak dane ciasto powinno się nazywać… dla mnie to po prostu tarta czekoladowa z musem, bananami i bezą włoską. No ale padło na bananowca. Moje wewnętrzne rozterki odłóżmy na bok, przejdźmy do przepisu. Wydaje...
Polub 1
Więcej
Komentarz
1 712 Zobacz

Kokosanki

Kokosanki – 3 składniki A gdyby tak sprawić, że życie byłoby o wiele prostsze? Czy jest to możliwe? Szczerze wątpię, jednak możemy sprawić by nasze życie w kuchni było banalnie proste. Po co zużywać 10 misek, 30 składników skoro wystarczy mieć 3 podstawowe składniki i 1 miskę. Sprawmy by życie...
Polub 1
Więcej
Komentarz
757 Zobacz

Tarta z kurkami i orzechami

Bez kategorii
Tarta z kurkami i orzechami Jest to pierwszy z serii przepisów wytrawnych, które będę dla Was przygotowywać co tydzień. Nie będą to tradycyjne obiady, lecz coś co możecie wyczarować w kombinacji słodko-wytrawnej. Ciasto kruche jest podstawą wielu tart, a dziś nieco jesienna kompozycja lecz idealnie się sprawdzi o każdej porze...
Polub
Więcej
Komentarz
737 Zobacz

Brzoskwiniowa kostka

Brzoskwiniowa kostka Powiem Wam, że nie mam pojęcia czy jest to właściwa nazwa tego ciasta. Pamiętam, że moja mama robiła je x lat temu niemalże na każde urodziny. Jej wersja tego ciasta była na bazie ananasa z puszki. Ja niestety tego składnika nie miałem, ponieważ w domu znalazłem tylko brzoskwinie...
Polub 4
Więcej
Komentarz
1 641 Zobacz

Babka marmurkowa

Babka marmurkowa A może by tak babka? Nie jest sucha, ani mega słodka, jest za to bardzo prosta i szybka w wykonaniu. Ja zdecydowałem się na zrobienie jej w swojej foremce 20 cm. A co mnie skłoniło do wykonania tego ciasta? Koleżanka chciała przygotować dla swojego syna babkę dwukolorową i...
Polub 4
Więcej
Komentarz
2 541 Zobacz

Sernik królewski

Sernik królewski O przygotowanie tego sernika poprosiła mnie moja mama w 1 dzień świąt. Stwierdziła, że jej nie chce się robić ciasta na święta to kupiła gotowe… o zgrozo! Jaki to wstyd, mieć syna pasjonatę cukiernika i kupować gotowe (swoją drogą obrzydliwe) ciasto w cukierni. Chciałem jej udowodnić, że przygotowanie...
Polub 2
Więcej
2 komentarze
1 667 Zobacz

Tort naleśnikowy

Tort naleśnikowy Czasem szukamy uniwersalnego dania dla naszych dzieci, bądź gości którzy pojawili się nagle. Pamiętam, że każda koleżanka mówiła mi, że szybkie danie dla dzieci to właśnie naleśniki.  Ja poszedłem za ciosem i przygotowałem prosty przepis dla Was, a w szczególności dla tych co są na bakier z piekarnikiem....
Polub 5
Więcej
Komentarz
1 478 Zobacz

Sernik mandarynkowy

Sernik mandarynkowy Mocno serowy, o lekko pomarańczowym posmaku. W sumie przepis idealny na świąteczny stół. Zbyt mocno nie opada a to dzięki temu, że białek nie ubijamy tylko dodajemy w całości lekko wymieszane. To właśnie ubite białka (powietrze) powodują, że sernik podczas pieczenia rośnie a potem opada. Oczywiście można nad...
Polub 5
Więcej
Komentarz
1 063 Zobacz
Poprzedni wpis
Następny wpis