https://ciastecznik.pl

Podwójny pishinger

Czas pieczenia: 60minut
Pewnie większość z Was kojarzy Pishingery, jednak dla nie wtajemniczonych wyjaśniam. Pishinger to nic innego jak wafle z kakao i mlekiem w proszku. Jak dla mnie smaki mojego dzieciństwa, zawsze robiła je moja babcia. Ta wersja jest nieco zmodernizowana, jednak równie słodka jak oryginał.
Polub
Więcej
Komentarz
433 Zobacz

Kokosanki

Czas pieczenia: 35 minut
Jako, że moim poprzednim deserem była pascha, to myślę sobie wykorzystam białka i zrobię kokosanki! Ku mojemu zdziwieniu w tym przepisie nie ma w ogóle białek. Więc trochę „inne” kokosanki niż te odpustowe, ale równie smaczne.
Polub
Więcej
Komentarz
306 Zobacz

Pascha

Czas pieczenia: 120 minut
Już wcześniej wspominałem, ze robię porządek w moich dżemach, więc i w tym przepisie musiała się pojawić parę łyżeczek dżemu pomarańczowego. Pascha to wręcz klasyka świąteczna, jednak ja zdecydowanie bardziej lubię paschę na białym serze, ot taka alternatywa dla sernika.
Polub
Więcej
Komentarz
313 Zobacz

Mazurek pomarańczowo-dyniowy

Czas pieczenia: 120 minut
Myśląc o tegorocznych świętach, postanowiłem opróżnić nadmierny zapas moich dżemów oraz powideł. Szczerze powiedziawszy średnio lubię dżem, a uwielbiam go robić. Wykorzystałem zatem dżem pomarańczowy oraz kruche ciasto, więc mazurek jest bardzo prosty i szybki w wykonaniu.
Polub
Więcej
Komentarz
203 Zobacz

Lemon curd

Czas pieczenia: 25 minut
Lemon Curd, czyli pasta cytrynowa. Tak jak już wcześniej wspomniałem uwielbiam cytrynę więc kolejny przepis z jej udziałem. Tym razem jest to lemon curd. Nie koniecznie do spożycia samodzielnie, ale świetnie nadaje się do kremu by zmienić jego smak. Sposób wykorzystania to już Wasza inwencja twórcza.
Polub 4
Więcej
Komentarz
1 105 Zobacz

Brownie z mąką dyniową i pistacjami

Czas pieczenia: 55 minut
Nie mam pojęcia czy „mąka dyniowa” jest dietetyczna czy też nie. Jednak w tym cieście zwykłej mąki nie znajdziecie, a ciasto jest tak mocno czekoladowe, że aż klei się do podniebienia. Czy ciasto jest słodkie? Raczej nie. Dzięki lekko słonym pistacjom nabiera wyrazu.
Polub 4
Więcej
Komentarz
1 821 Zobacz

Babka cytrynowa

Czas pieczenia: 55minut
Nadchodzi świąteczny czas, więc i czas na babki. Osobiście uwielbiam cytrynę więc w połączeniu z babką musiało wyjść coś przepysznego. Samo w sobie ciasto jest puszyste i lekko cytrynowe. Jako, że nie jest to babka drożdżowa poziom trudności nie jest zbyt wysoki.
Polub
Więcej
Komentarz
499 Zobacz

Ciastka czekoladowe z chili

Czas pieczenia: 20 minut
Dla nieco odważniejszych, w pikantnej panierce, mocno chrupiące czekoladowe ciasteczka. Pod względem wykonania nie są nazbyt wymagające, a mogą się idealnie nadać jako słodko-ostry dodatek do herbaty.
Polub
Więcej
Komentarz
294 Zobacz
Poprzedni wpis