Co wolicie mon cheri, rafaello, a może jednak ferrero roche?
Kolejna porcja miłości w ten walentynkowy czas. Podwójnie zawijane kuleczki rafaello, które skrywają w środku malutki skarb. Nie jest zbyt słodkie ciasto, trochę przypomina bajaderkę, jednak na zaspokojenie głodu cukrowego jak znalazł.
1
Zrobione
|
Ciastka zmiksuj w blenderze na drobny pył. Do ciastek dodaj cukier puder, ekstrakt waniliowy, aromat oraz rozpuszczone i wystudzone lekko masło. Całość dobrze wymieszaj. Następnie z gotowej porcji odłóż 1/3 masy i dodaj do niej czerwony barwnik i ponownie całość dobrze wymieszaj tak aby ciasto miało jednolity kolor. |
2
Zrobione
|
eraz z ciasta stwórz kuleczki. Do różowej kuleczki włóż orzech laskowy a następnie owiń ją jasnym ciastem. Gotowe kulki obtocz w kokosie. Wstaw do lodówki na mniej więcej 1 godzinę by masło stwardniało. |