0 0
Ciasto czekoladowe z jabłkami

Podziel się:

lub skopiuj i podziel się linkiem

Składniki

Zmień porcje
4 szt. jabłka
3 szt. jajka
1/2 szkl. cukier brązowy
1 szkl. mąka żytnia
2 łyżeczki soda oczyszczona
100 g czekolada gorzka
1/3 szkl. olej

Dodaj do ulubionych

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Ciasto czekoladowe z jabłkami

Zamiast jabłek możecie użyć miękkich gruszek.

  • Porcji 12
  • Średnie

Składniki

Wskazówki

Udostępnij

Ciasto czekoladowe z jabłkami

Mogę śmiało powiedzieć, że jest to wspomnienie po mojej diecie. Już chyba sto razy przechodziłem dietę, jednak obecna chyba jest najskuteczniejsza (nie zapeszając). Zgodnie z opisem od Pani dietetyk przysługuje mi 1 kawałek ciasta czekoladowego na 2 tygodnie (;D – to chyba jakiś żart)

Jednak wracając do ciasta – jest niesamowicie pulchne, wilgotne i pełne jabłek. To chyba dzięki nim zawdzięcza ono taką wilgotność. Zrobiłem je na bazie mąki żytniej, no i nie ma zbyt wiele cukru. Zatem zaczynamy się do pieczenia ciasta błyskawicznego!

(Visited 320 times, 1 visits today)

Kroki

1
Zrobione

Jajka zmiksuj razem z cukrem. W międzyczasie rozpuść czekoladę deserową w kąpieli wodnej bądź w mikrofalówce.
Ciągle miksując jajka wlewaj czekoladę cienkim strumieniem. Gdy czekolada się połączy przestań miksować.

2
Zrobione

Do masy jajecznej dodaj przesiane suche składniki (mąkę, sodę oczyszczoną). Całość wymieszaj trzepaczką delikatnie. Ciągle mieszając wlewaj olej cienkim strumieniem oraz dodaj 2 jabłka obrane i zblendowane (puree jabłkowe).

3
Zrobione

Dno tortownicy o średnicy 20 cm wyłóż papierem do pieczenia. Wlej ciasto a na wierzchu ułóż ćwiartki z pozostałych 2 jabłek. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piecz przez około 30 minut (do tzw. suchego patyczka). Po upieczeniu odstaw ciasto do wystudzenia.

ciastecznik

Finalista 3 edycji Bake Off Ale Ciacho! Uczestnik ExpoSweet oraz Sweettargi. Pasjonata fotografii kulinarnej oraz słodkich wypieków.

Recenzje przepisu

Tego przepisu jeszcze nikt nie ocenił, użyj formularz poniżej aby to zrobić
Sernik królewski z kremem
poprzendi
Sernik królewski z kremem
Sernik cappuccino
następny
Sernik cappuccino
Sernik królewski z kremem
poprzendi
Sernik królewski z kremem
Sernik cappuccino
następny
Sernik cappuccino

Dodaj komentarz