Domowe jeżyki
Domowe jeżyki Pewnie każdy z Was zna, lub widział na sklepowej półce. Niesamowicie słodkie, kruche i równie pyszne co...
https://ciastecznik.pl
Wszystkie posty przez ciastecznik
Finalista 3 edycji Bake Off Ale Ciacho! Uczestnik ExpoSweet oraz Sweettargi. Pasjonata fotografii kulinarnej oraz słodkich wypieków.
Czekoladowy wieniec drożdżowy
Czekoladowy wieniec drożdżowy Od dłuższego czasu chciałem zrobić to ciasto. Widziałem je chyba w milionach kombinacji: z ciasta francuskiego, z...
Przekładaniec z galaretką
Przekładaniec z galaretką Długo się zastanawiałem nad tym ciastem, z prostego powodu. Nigdy nie robiłem biszkoptu na samych białkach! Tradycyjnie robię go na bazie biszkoptu genueńskiego, czyli miksowaniu razem jajek...
Czekoladowa rolada bezowa z wiśniami
Czekoladowa rolada bezowa z wiśniami Tego samego dnia co do pieca trafiła tradycyna rolada bezowa, to przygotowałem jeszcze 1. Tym razem była to czekoladowa rolada bezowa z wiśniami. Wbre moim...
Rolada bezowa z lemon curd
Rolada bezowa z lemon curd Został zapas białek z pączków? A może robiliście ciasto drożdżowe i zalegają Wam w lodówce....
Sernik na mleku skondensowanym
Sernik na mleku skondensowanym Sporo czasu mi zajęło nim się zdecydowałem na przygotowanie tego sernika. Wygląda przepięknie, bo jest niesamowicei...
Kawowe ptysie z kruszonką
Kawowe ptysie z kruszonką Na przebudzenie dobra i kawa! Słodka kawa! No i ptyś, albo wiecie co olać kawę, i zjedzmy ptysia 🙂 Ten przepis to nowa odsłona tego co...
Babka z sercem
Babka z sercem Babka z sercem to tzw. hidden cake – czyli ciasto z ukrytą niespodzianką w środku. Ja postanowiłem umieścić w środku zapieczoną babkę z wyciętym sercem. Niby takie...
Ciasto 3 bit
Ciasto 3 bit Trudno w to uwierzyć, ale ja tego ciast anie miałem na blogu! Taka klasyka, taka prostota, tyle...
Domowa pizza
Domowa pizza Pizza często trafia na stół jak organizuję w domu imprezę. Czasami skuszę się na przygotowanie samego ciasta na...