Rolada makowa Powiem Wam szczerze, że bardzo dobrze wspominam święto św. Marcina. Zawsze w tym okresie wybierałem się do znajomych do Niemiec i tam obchodziliśmy to święto. Te parady małomiasteczkowe...
Babka cytrynowa Czasami mam ochotę powrócić do tradycyjnych przepisów, i często ciasto musi być proste. Co mi moje kubki smakowe podpowiedziały? A to, że warto zrobić babkę. W sumie ciasto...
Drożdżowe z morelami Drożdżowe z morelami to skutek posta, który pojawił się mniej więcej tydzień temu. Pisałem o tym jak wykonać dobre ciasto drożdżowe i jak sobie z nim radzić...
Drożdżówki z rabarbarem i kruszonką Drożdżówki z rabarbarem i kruszonką powinny się nazywać nawet „ukryte” lub „zamknięte”. Formowałem je w podobny sposób jak robi się pyzy z mięsem lub owocami....