https://ciastecznik.pl

Sernik cappuccino

Sernik cappuccino   Jakaś mania sernikowa mnie opętała! To już 2 przepis na sernik w ciągu miesiąca, no ale szczerze powiedziawszy dobrego sernika nigdy za wiele nie ma. Ten sernik jest dla maniaków kawy, albo jak kto woli cappuccino. Rzecz jasna można cappuccino zastąpić kawą rozpuszczalną i wtedy będzie on...
Polub 3
Więcej
2 komentarze
1 802 Zobacz

Ciasto czekoladowe z jabłkami

Ciasto czekoladowe z jabłkami Mogę śmiało powiedzieć, że jest to wspomnienie po mojej diecie. Już chyba sto razy przechodziłem dietę, jednak obecna chyba jest najskuteczniejsza (nie zapeszając). Zgodnie z opisem od Pani dietetyk przysługuje mi 1 kawałek ciasta czekoladowego na 2 tygodnie (;D – to chyba jakiś żart) Jednak wracając...
Polub 4
Więcej
Komentarz
1 491 Zobacz

Sernik królewski z kremem

Sernik królewski z kremem Pewnie wielu z Was kojarzy sernik królewski w nieco innej postaci, ponieważ ma on u góry chrupiącą warstwę ciasta kruchego. U mnie jest wręcz odwrotnie, dodatkowo jest to chyba też jedno z najczęściej „powielanych” ciast w supermarketach. Jednak nie dajcie się zwieść niskiej cenie tego serniczka...
Polub 3
Więcej
Komentarz
2 160 Zobacz

Wegańska panna cotta

Panna Cotta Panna cotta, niby prosty deser ale jak można zrobić z niego coś ekskluzywnego. Ja postanowiłem do niej podejść nieco niekonwencjonalnie, a to głównie z tego powodu, że chciałbym abyście potrafili przygotować deser, który może być ekskluzywny w podaniu, a Wasi goście jak przyjdą by powiedzieli „wow”. Deser w...
Polub
Więcej
Komentarz
2 848 Zobacz

Tort z bezą

Tort z bezą Tort z bezą to ciasto przygotowane na urodziny mojej siostrzenicy. Jako, że dzieci są dość kapryśne i uwielbiają ogromną ilość cukru to wybór padł na tort z bezą. Nie chciałem używać masy cukrowej, która wprawdzie tworzy genialne kompozycje jednak jest mało smaczna (nie to co beza!). Co...
Polub 8
Więcej
2 komentarze
8 324 Zobacz

Tort entremet z bananami

Tort entremet z bananami Tort entremet z bananami czyli deser „kremowy”. W dużej mierze ten torcik składa się z śmietany jednak ma w sobie jeszcze dodatkowo mnóstwo innych pysznych składników. Do jego wykonania warto skorzystać z kilku specjalistycznych sprzętów. Zatem warto mieć: rant do wylania musu, folia rantowa by krawędzie...
Polub 2
Więcej
Komentarz
2 756 Zobacz

Eton Mess

Eton Mess Dużo się mówi o tym deserze, i w sumie jest bardzo popularny w Anglii jednak powstał on dopiero pierwszy raz w mojej kuchni. Kto by pomyślał, że tak prosty w wykonaniu deser może być tak wyszukany. Kombinacja smakowa wg mnie jest świetna. Do słodkiej bezy cudownie pasuje lekko...
Polub
Więcej
Komentarz
1 179 Zobacz

Sernik dyniowy z orzechami

Sernik dyniowy z orzechami Ostatnio zdałem sobie sprawę, że bardzo mało serników wrzucam na bloga, a powiem Wam szczerze, że jak zobaczyłem tak cudowną dynię piżmową w sklepie i to po 4 zł za kilogram. Pomyślałem sobie, że warto zrobić coś smacznego. Sernik nie jest skomplikowany w wykonaniu, nie wymaga...
Polub 2
Więcej
1 Komentarz
1 855 Zobacz

Klasyczny tort czekoladowy

Klasyczny tort czekoladowy Klasyczny tort czekoladowy – jest to przepis do którego często wracam. Uwielbiam kremy na bazie gorzkiej czekolady, i również uwielbiam biszkopt czekoladowy. Jeżeli zatem poszukujecie przepisu na prosty, szybki i tort to jest to właśnie przepis dla was. Ryzyko przebicia kremu jest bardzo niskie, a gorzka czekolada...
Polub 21
Więcej
4 komentarze
11 242 Zobacz

Tarta z śliwkami i kruszonką

Tarta z śliwkami i kruszonką Tarta z śliwkami i kruszonką to kolejny prosty przepis, który idealnie pasuje na lato. Trochę kopa ma ponieważ uwielbiam uszlachetniać owoce alkoholem. Tutaj akurat wykorzystałem flambirowanie (tak! wspomnienie z ostatniego odcinka Bake Off gdzie flambirowałem jabłka z Żubrówką). Tutaj jednak wykorzystałem coś nieco bardziej wyszukanego,...
Polub 5
Więcej
2 komentarze
1 967 Zobacz
Poprzedni wpis
Następny wpis